วันสำคัญทางศาสนาที่ปฏิบัติต่อกันมายาวนาน
วันสำคัญของศาสนานั้นถือเป็นสำคัญที่ปฏิบัติกันมารุ่นสู่รุ่น วันสารทไทย โดยแต่ละศาสนาจะมีวันสำคัญที่มีไว้เพื่อรำลึกถึงคำสอนและประเพณี การปฏิบัติต่างๆที่ปฏิบัติมาตั้งแต่สมัยก่อน ปัจจุบันประเทศไทยเป็นอีกหนึ่งประเทศที่ให้ความสำคัญกับพิธีกรรมต่างๆ ทั้งยังเป็นประเทศที่ปลูกฝังให้ลูกหลานกตัญญูต่อบรรพบุรุษ ไม่ว่าจะเป็นวันสำคัญทางศาสนา หรือวันสำคัญที่เกี่ยวข้องกับบรรพบุรุษ ประเทศไทยเป็นประเทศที่เปิดกว้างให้เสรีภาพในการนับถือศาสนา ไม่ว่าจะเป็นศาสนาพุทธ ศาสนาคริสต์ ศาสนาอิสลาม และยังมีคนไทยเชื้อสายจีน คนไทยทุกคนล้วนให้ความสำคัญกับทุกศาสนาเพื่อให้เยาวชนรุ่นหลังได้รำลึกถึงความสำคัญทางศาสนา เพื่อให้เยาวชนได้ตระหนักถึงความสำคัญของวันสำคัญ หลายคนอาจจะยังไม่รู้ความสำคัญของวันสารทจีน และวันสารทไทยนั้นมีความสำคัญและความเป็นมาอย่างไร วันนี้เราจึงอยากนำเสนอวันสำคัญทางศาสนาอีกหนึ่งวันเพื่อให้เยาวชนได้ตระหนักถึงความสำคัญของศาสนาและเพื่อให้เยาวชนได้ตระหนักถึงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ
ความสำคัญและความเป็นมาของวันสารทไทย
วันสารทไทยเป็นวันสำคัญทางศาสนาที่คนไทยปฏิบัติกันมายาวนาน สำหรับวันสารทไทยนั้นจะตรงกับวันที่ 15 ค่ำเดือน 10 ของทุกปีในปีนี้จะตรงกับวันที่ 6 ตุลาคม 2564 เป็นเทศกาลทำบุญเดือน 10 ที่จัดขึ้นเพื่อเป็นการแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษและแสดงความกตัญญูต่อพระผู้เป็นเจ้า โดยประเทศไทยเป็นประเทศที่ส่วนมากนับถือศาสนาพุทธ จึงได้มีการทำบุญรวมญาติเพื่อส่งบุญกุศลให้แก่ญาติพี่น้องที่ล่วงลับไปแล้ว วันสารทไทยมีมาตั้งแต่สมัยสุโขทัย คนไทยในสมัยก่อนได้มีการรับประเพณีสันสารทมาจากศาสนาพราหมณ์ สำหรับวันสารทไทยไม่ได้เป็นเพียงการทำบุญเพื่ออุทิศแก่บรรพบุรุษแต่ยังเป็นการแสดงความกตัญญูต่อพระโพสพ วันสารทไทย คือ หรือผีไร่ผีนาที่ช่วยรักษาข้าวในนาให้เจริญงอกงาม กิจกรรมในวันสารทไทยมี ดังนี้
- กิจกรรมหลัก คือ การทำบุญตักบาตร การนำข้าวปลาอาหารมาถวาย
- การตักบาตรน้ำผึ้ง เป็นการทำบุญอุทิศให้แก่บรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว
- การปล่อยนก ปล่อยปลา
- การทำบุญในแต่ละภาคของประเทศไทยคือ ภาคกลางเรียกว่า สารทไทย วันสารทไทย ประวัติ ภาคเหนือเรียกว่าตานก๋วยสลาก ภาคอีสารเรียกว่า บุญข้าวสาก ภาคใต้เรียกว่า ประเพณีชิงเปรต พิธีกรรมของแต่ละภูมิภาคจะมีวิธีกรรมที่แตกต่างกัน แต่เป็นการทำบุญเพื่ออุทิศให้แก่ผู้ที่ล่วงลับไปแล้ว
- ขนมไทยที่ใช้ถวายในวันสารทไทย เช่น กระยาสารท ข้าวยาคู ข้าวทิพย์และข้าวมธุปานาส และขนมไทยอื่นๆก็สามารถนำมาถวายเพื่อทำบุญได้
ขอบคุณรูปภาพจาก m-culture
ความสำคัญและความเป็นมาของวันสารทจีน
วันสำคัญทางศาสนาของคนไทยเชื้อสายจีนนั้นเป็นวันสำคัญที่แต่ละปีจะมีการกำหนดการตามปฏิทินทางจันทรคติของจีน วันสารทไทย คือ ซึ่งในปีนี้ตรงกับวันที่ 22 สิงหาคม 2564 ตามปฏิทินสากล วันสารทจีนนั้นถือเป็นวันสำคัญทางศาสนาที่ลูกหลานชาวจีนจะแสดงคววามกตัญญูต่อบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้วเป็นวันสำคัญที่มีจุดประสงค์คล้ายๆกับวันสารทไทย ทั้งยังมีการไหว้เจ้าที่ และไหว้ผีไม่มีญาติ เป็นการอุทิศบุกุศลผ่านพิธีการเซ่นไหว้ โดยของเซ่นไหว้จะเป็นอาหาร ผลไม้ สิ่งสำคัญของวันสารทจีนคือกระดาษกงเต็กที่คนจีนมีความเชื่อว่าเป็นสะพานที่สามารถเชื่อมโยงระหว่างนรกกับสวรรค์ เป็นการแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ ความหมายของคำว่ากงเต็กนั้นหมายถึง สล็อต การกระทำที่มีคุณธรรม เป็นการเผากระดาษเพื่ออุทิศบุญกุศลและส่งดวงวิญญาณไปยังสวรรค์ สิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้คือ กระดาษเงินและกระดาศทองพร้อมกับของเซ่นไหว้ทั้งหมด 3 ชุดคือ
- ของเซ่นไหว้ชุดที่ 1 สำหรับไหว้เจ้าที่ วันสารทไทย ภาษาอังกฤษ โดยของเซ่นไหว้ชุดนี้จะไหว้ในตอนเช้ามีทั้งของหวาน ของคาว ขนมไหว้สารทจีนและเหล้าจีน
- ของเซ่นไหว้ชุดที่สอง เป็นของเซ่นไหว้สำหรับบรรพบุรุษ ตามธรรมเนียมของคนจีนของเซ่นไหว้ในวันสารทจีนจะต้องมีน้ำแกง หรือขนมน้ำใสวางไส้พร้อมกับชามข้าวสวย และน้ำชา เพื่อเป็นการเซ่นไหว้บรรพบุรุษ
- ของเซ่นไหว้ชุดที่ 3 สำหรับวิญญาณพเนจร ของเซ่นไหว้จะตั้งไว้นอกบ้านเพื่ออุทิศให้แก่วิญญาณเร่ร่อน
ความเป็นมาของคำว่าคำว่า "สารท"
ประเพณีวันสารทจีน วันสารทไทย คือ ถือเป็นอีกหนึ่งวันสำคัญทางศาสนาที่คนไทยและคนไทยเชื้อสายจีนแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ ดังนั้น คำว่าสารท จึงมีความหมายว่า ฤดู ในพจนานุกรมของไทยนั้น วันสารทไทย คำว่าสารทมีความหมายเกี่ยวกับเทศกาลที่รำลึกถึงการเก็บเกี่ยวเป็นเทศกาลทำบุญเพื่อรำลึกถึงบรรพบุรุษจึงได้กำหนดในเดือน 10 เป็นวันสำคัญทางศาสนาที่มีการนำพืชพรรณแรกของการเก็บเกี่ยวมาปรุงเป็นข้าวทิพย์เพื่อถวายให้แก่พระสงฆ์ ข้าวที่ใช้ถวายนั้นมีชื่อเรียกว่า ข้าวมธุปายาสถาวายพระสงค์ จะตรงกับวันแรมที่ 15 ค่ำเดือน 10 ของทุกปี แต่สำหรับคนไทยเชื้อสายจีนนั้น วันสารทจีนจะเป็นวันสำคัญที่ให้ลูกหลานชาวจีนได้แสดงถึงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ ผ่านพิธีเซ่นไหว้ ซึ่งมีวิธีการคล้ายกับของศาสนาพุทธ เป็นการทำบุญเพื่อส่งบุญกุศลให้แก่บรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้วหลักๆ ของเซ่นไหว้ก็มีความคล้ายกันคือ อาหาร คาวหวานและผลไม้
