ขนม ไทย วัฒนธรรมความเป็นไทย
ขนม ไทย คนไทยให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมความเป็นไทย เป็นประเทศที่อนุรักษณ์เอกลักษณ์ความเป็นไทยมายาวนาน ปลูกฝังให้ลูกหลานรักในความเป็นไทย ปลูกฝังให้รู้จักรักษาความเป็นไทยให้คงอยู่ ไม่ว่าจะเป็น ศาสนา ภาษา และการไหว้ล้วนเป็นปัจจัยที่คอยหลอมรวมความไทยเป็นไว้ ประเทศไทยเป็นอีกหนึ่งประเทศที่ไม่ว่าใครได้มาเที่ยวหรือได้มาสัมผัสวิถีความเป็นอยู่จะต้องหลงไหลในความสวยงามของวัฒนธรรม ทั้งมารยาทการไหว้ที่อ่อนช้อย อาหาการกินที่ผสมผสานวัตถุดิบและการปรุงรสแบบต้นตำหรับ ขนม ไทยที่มีสีหน้าน่ารับประทาน ทั้งยังมีสถานที่ท่องเที่ยวให้เลือกเที่ยวมากมายไม่ว่าจะเป็นสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ พิพิธภัณฑ์เชิงวัฒนธรรม ธรรมชาติที่ร่มรื่นและอุดมสมบูรณ์ ทุกสถานที่ล้วนเป็นการอนุรักษ์ที่คนไทยคอยรักษามายาวนาน บอกได้เลยว่าใครที่ได้มาสัมผัสจะต้องหลงใหลอย่างแน่นอนการเดินทางที่สะดวกสบาย การคมนาคมที่เอื้ออำนวยต่อการเดินทาง สภาพโดยรอบสะอาดปลอดภัย สิ่งสวยงามต่างๆที่หลอมรวมความเป็นไทยเอาไว้วันหยุดยาวใครที่ยังตัดสินใจว่าจะไปพักผ่อนที่ไหน ให้ประเทศไทยเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกให้คุณ
วัฒนธรรมไทยอันเป็นเสน่ห์ที่น่าหลงใหล
การอนุรักษณ์วัฒนธรรมให้คงอยู่ต่อไปนั้นเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรมไทยที่ต้องอาศัยการสนับสนุนควบคู่ไปการดูแลรักษาของคนไทยทุกคน เพื่อให้เยาวชนรุ่นหลังได้ตระหนักถึงคุณค่าในการอนุรักษ์วัฒนธรรมของไทยไว้ ไม่ว่าจะเป็น การไหว้ การแต่งกาย ขนม ไทย หรือแม้แต่อาหารก็ยังเป็นปัจจัยหลักที่แสดงให้เห็นถึงเอกลักษณ์ความเป็นไทย นักท่องเที่ยวต่างชาติมักจะพูดเสมอว่าคนไทยนั้นมีนิสัยอ่อนน้อม ชอบช่วยเหลืออีกทั้งยังมีเสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์อย่างการยิ้ม ที่ไม่ว่าจะไปที่ไหนคนไทยก็มักยิ้มอยู่เสมอ ยิ้มสวย ไหว้สวย มารยาทงามเป็นเสน่ห์ที่ไม่ว่าใครได้มาสัมผัสต่างก็ชื่นชอบและหลงใหลในความเป็นไทย วัฒนธรรมไทยมีทั้งวัฒนธรรมแบบพื้นบ้านที่คนพื้นบ้านในสมัยก่อนยังคงอนุรักษ์ไว้อยู่เป็นวิถีชีวิตแบบคนไทยดั้งเดิม เช่น วัฒนธรรมของภาคเหนือ ภาคอีสาน และภาคใต้ หลายจังหวัดทั่วประเทศไทยยังคงใช้ชีวิตตามวิถีบรรพบุรุษ และแต่ละจังหวัดก็มักจะมีภาษาประจำถิ่นของตนเอง เป็นเสน่ห์ที่มีความหลากหลายแต่ยังคงอนุรักษ์ไว้จนถึงปัจจุบัน
ขอบคุณรูปภาพจาก natty-thaidessert.blogspot.com
เสน่ห์ของอาหารไทย
อาหารไทยเป็นอาหารที่มีความอร่อยไม่แพ้ชาติใดในโลก รวมถึงขนม ไทย เป็นอาหารที่ไม่ว่าจะต้องได้ลองชิมสำหรับอาหารที่ขึ้นชื่นของไทยคือ ต้มยำกุ้ง ขนม ไทย และอาหารอีกหลายเมนูไม่ว่าใครที่ได้ลองชิมจะต้องติดใจในความอร่อย สูตรขนมไทย ไม่ว่าจะเป็นเมนูทอด แกง ต้มล้วนเป็นเมนูที่ต้องยอมรับในเรื่องรสชาติที่อร่อยแบบไร้ที่ติ ทั้งวัตถุดิบที่มีคุณภาพ การปรุงรสที่มีความพิถีพิถัน เป็นความใส่ใจที่ทำให้อาหารไทยนั้นเป็นที่ยอมจากนักท่องเที่ยวทั่วโลกรวมถึงการตกแต่งที่สวยงาม น่ารับประทานและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ รสชาติจัดจ้าน หวาน หอมอร่อยแบบที่ใครได้ลองชิมติดใจอย่างแน่นอน อาหารไทยหลายเมนูเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยประโยชน์ บำรุงร่างกาย บางเมนูมีส่วนผสมของสมุนไพรไทยที่ช่วยในเรื่องการบำรุงร่างกายให้แข็งแรงแต่ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ อาหารไทยต้นตำรับจะต้องมีการตกแต่งจานด้วยความประณีตมีการแกะสลักของผักผลไม้ที่คอยเพิ่มสีสันให้อาหารแต่ละจานน่ากินสำหรับใครที่ไม่ชอบทานผักผลไม้การจัดจานด้วยการแกะสลักก็เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยให้ท่านรู้สึกอยากทานผักผลไม้มากขึ้น เพราะสีสีนที่น่ากินอีกทั้งยังมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศและสมุนไพรยิ่งเพิ่มความน่ากินของอาหารไทยเข้าไปอีก 100% เสน่ห์ของอาหารแต่ละภาคนั้นคือ
- อาหารภาคกลางเน้นเครื่องแกงเช่น กะทิ เครื่องเทศเป็นส่วนประกอบหลัก ทั้งยังมีการตกแต่งที่มีความน่าทาน รสชาติไม่จัดจ้านจนเกินไปชาวต่างชาติสามารถรับประทานได้ อาหารขึ้นชื่อก็จะมี ขนม ไทย ต้มยำกุ้ง ข้าวผัด และต้มขาไก่
- อาหารภาคใต้จะเน้นที่รสชาติ โดยอาหารส่วนมากจะมีรสชาติเผ็ด และมีส่วนประกอบที่มีความจัดจ้านไม่ว่าจะเป็น น้ำพริก ผัดเผ็ดสตอ และขนมจีนแกงปู
- อาหารภาคเหนือจะนิยมอาหารประเภทแกง เพราะภาคเหนือจะมีอาการเย็นเกือบตลอดทั้งปี คนภาคเหนือจึงชอบทานอาหารเพื่อคลายหนาว เช่น แกงแค แกงบอนและแกงหยวกกล้วย
- อาหารภาคอีสานนั้นมีรสชาติจัดจ้านเหมือนกับภาคใต้ ขนม โบราณ หลายเมนูเน้นรสชาติเผ็ด ทั้งยังมีปลาร้าเป็นเครื่องปรุงหลัก อาหารที่ขึ้นชื่อที่สุดของภาคอีสานคือส้มตำ เป็นอาหารที่ไม่ว่าใครได้มาเที่ยวเมืองไทยจะต้องได้ลิ้มรสความแซ่บ
การแต่งกายด้วยชุดไทย
การแต่งกายด้วยชุดไทยนั้นถือเป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์เฉพาะที่แสดงถึงความเป็นไทย โดยการแต่งกายในสมัยก่อนนั้น ผู้หญิงจะต้องนุ่งโจงกระเบนและมีผ้าแพรหรือผ้าห่มสไบเฉียงทับเปิดบ่าหนึ่งข้าง ไว้ผสมยาวเสมอต้นคอหรือผมยาวเลยบ่า พร้อมเครื่องประดับทองครบชุด ไม่ว่าจะเป็น ต่างหู สร้อยคอ เข็มขัด สร้อยสังวาล เป็นชุดที่เหมาะสำหรับในสถานที่ต่างๆ เช่น เขตพระราชวังหรือใส่ไปงานพิธีต่างๆ สำหรับผู้ชายในสมัยก่อนมีการแต่งกายนุ่งโจงกระเบนเช่นเดียวกับผู้หญิง สวมเสื้อแขนยาว ถุงเท้ายาวและรองเท้าบูท แต่งกายด้วยผ้าแพรไหมเนื้อดี เป็นชุดแต่งกายสุภาพเหมาะสำหรับพิธีการ เป็นการแต่งกายที่มองแล้วต้องชื่นชมในความงาม
